Beschreibung

Die Weinexperten Calmel & Joseph haben seit 2011 auf die richtigen Bedingungen für die Produktion des zweiten Jahrgangs dieses Bio-Weins gewartet. Die Geduld wurde belohnt mit einem Wein, der sich tiefrot mit violetten Reflexem im Glas präsentiert. Ausgeprägte Duftnoten von roten Früchten, schwarzer Olive, Waldboden und Garigue. Vollmundiger Geschmack nach schwarzer Johannisbeere, Feige, Citrus, Anis und Schokolade. Weiche, gut integrierte Tannine versprechen eine lange Lagerfähigkeit.