Beschreibung

Ein Grappa, der aus den Trauben von zwei einheimischen roten Rebsorten des Trentino gewonnen wird, Teroldego und Marzemino. Die Destillation erfolgt langsam nach der Methode im heißen Wasserbad in einer diskontinuierlichen Dampf-Destillierkolbenanlage. So bleiben alle aromatischen Substanzen der Reben erhalten und es werden optimale Ergebnisse in Bezug auf Aromen und Düfte garantiert. Durch die fachkundige Vereinigung dieser beiden Sorten, wird der „Forte“ gewonnen, ein Grappa mit ausgeprägtem Aroma und reichhaltiger Struktur, ausgesprochen anhaltend, robust und vollmundig.